La Maison du Prussien es una antigua cervecería del siglo XVIII que se ha convertido en un lujoso y romántico hotel con un restaurante gourmet contiguo. A tan sólo cinco minutos en coche de la estación de Neuchâtel, la Maison du Prussien acoge a sus huéspedes a orillas del río, a la sombra y la tranquilidad de grandes árboles, entre las ruinas de tres antiguos molinos que datan de los siglos XVI al XIX. La Maison du Prussien dispone de tres salones para banquetes, conferencias, reuniones de negocios y reuniones familiares, así como diez encantadoras salas con todas las comodidades.
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